Altes Kochbuch „Tausend und eine Art, Pilze zuzubereiten“ Retro

AFW - Antique France Worldwide

Beschreibung Dieses alte Kochbüchlein weist ein illustriertes Cover mit Retro-Akzenten auf, typisch für das Grafikdesign der 1950er-1960er Jahre. Auf der Titelseite ist ein großer, stilisierter Pariser Champignon mit lächelndem Gesicht und geschlossenen Augen abgebildet, begleitet von einer elegant gezeichneten Frau in einem roten Kleid, einen Löffel in der Hand. Der Titel „MILLE et UNE FAÇONS D’ACCOMMODER LES CHAMPIGNONS DE PARIS“ ist in Großbuchstaben, abwechselnd rot und schwarz, gedruckt, was sofort ins Auge fällt und an alte Kochpublikationen erinnert.

Der kleine Format des Büchleins wird durch die kompakte Präsentation und die sichtbare Bindung an der linken Seite unterstrichen. Die Hauptillustration nimmt den größten Teil des Covers ein, während ein feiner schwarzer Rand die gesamte Seite umrahmt. Oben links ist der Vermerk „Éditions CIVITIS“ zu sehen, der auf dem oberen Rand des Covers sichtbar ist. Die Szene, sowohl naiv als auch elegant, spiegelt die Werbe- und Verlagsästhetik der Rezepthefte wider, die Mitte des 20. Jahrhunderts in Frankreich verbreitet waren.

Die Farbpalette ist sanft, dominiert von Creme-, Beige- und Rosatönen für den Champignon, akzentuiert durch das leuchtende Rot des Kleides der Köchin und des Titels. Die leicht patinierte Optik des Papiers sowie die Typografie und der Zeichenstil deuten auf eine historische Publikation hin, die zweifellos dazu bestimmt war, die Verwendung von Pariser Champignons in der Familienküche zu fördern.

Auf der Vorderseite ist keine Jahresangabe sichtbar, aber die grafische Komposition, der Stil der Illustration und das Format des Büchleins sind charakteristisch für Veröffentlichungen zwischen den 50er und 60er Jahren. Dieses Büchlein ist ein schönes Beispiel für ein kulinarisches Vintage-Objekt, das sowohl dekorativ als auch praktisch für Liebhaber von Retro-Rezepten ist.

Zustand Gebrauchtware mit einigen alters- und gebrauchsbedingten Spuren, insbesondere an den Rändern und der Oberfläche des Covers sichtbar. Das Büchlein wird im Ist-Zustand verkauft.

Wussten Sie schon? Der Pariser Champignon, historisch in den alten unterirdischen Steinbrüchen der französischen Hauptstadt angebaut, wurde im 20. Jahrhundert zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Hausmannskost und der gehobenen Küche. Rezepthefte, gesponsert von landwirtschaftlichen Organisationen oder spezialisierten Verlagen, wurden nach dem Krieg weit verbreitet, um lokale Produkte zu fördern und die kulinarische Kreativität anzuregen.

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