Magazin Saveurs Nr. 8 1990 alt Retro-Küche Feste Elsass Gastronomie

AFW - Antique France Worldwide

Beschreibung

Diese Vintage-Zeitschrift ist eine alte Ausgabe des französischen Kochmagazins „Saveurs“. Es handelt sich um Ausgabe Nummer 8, datiert November-Dezember 1990, wie auf dem Cover angegeben. Dieses zeigt ein warmfarbiges Foto einer festlich gedeckten Tafel im winterlichen Stil, mit traditionellen elsässischen Gerichten im Vordergrund, darunter eine Pastete und eine mit Obst oder Gemüse garnierte Schale, umgeben von Tannenzweigen und roten Kerzen. Der Hintergrund suggeriert eine gemütliche Atmosphäre, typisch für die Weihnachtszeit, mit einem dekorierten Fenster und klassischen Dekorationselementen.

Der Titel „SAVEURS“ erscheint groß oben auf dem Cover, mit einer eleganten roten Typografie auf beigem Hintergrund, sofort erkennbar für Liebhaber von Gastronomie-Magazinen. In einem grünen Rahmen oben rechts findet sich der Hinweis „LYON CAPITALE GOURMANDE“, der ein spezielles Dossier dieser Ausgabe hervorhebt. Mehrere kulinarische Themen werden auf dem Cover hervorgehoben: exotische Rezepte aus Guadeloupe, Jahrgangschampagner, Chicorée, Portwein, die Rückkehr der Kapaune und Cognac.

Unten auf dem Cover weist der Vermerk „FÊTES EN ALSACE“ auf das Hauptdossier hin, das den regionalen Schwerpunkt dieser Ausgabe illustriert. Der Rücken und die Rückseite des Magazins sind auf dem Foto nicht sichtbar, hier wird nur die Vorderseite beschrieben. Das Magazin hat ein klassisches Format, mit einem flexiblen Einband und einer glänzenden Oberfläche, die auf dem Foto gut sichtbar ist.

Das Vorhandensein des Barcodes auf dem Cover und der Preis „34 F“ erinnern an die französische Originalausgabe, typisch für Fachzeitschriften der 90er Jahre. Das Magazin scheint sich in gutem Allgemeinzustand zu befinden, mit einer leichten sichtbaren Markierung oder vertikalen Falte in der Mitte des Covers, ohne offensichtliche Risse.

Die Ausgabe Nummer 8 von Saveurs richtet sich an alle, die alte Rezepte und Dossiers wiederentdecken möchten, mit einem redaktionellen Ansatz, der auf die Entdeckung des regionalen und internationalen gastronomischen Erbes abzielt. Die behandelten Themen sind vielfältig: festliche Gastronomie des Elsass, kulinarische Traditionen, regionale Produkte und ein Fokus auf emblematische Getränke wie Champagner und Portwein.

Zustand

Gebrauchtes Magazin und wird im vorliegenden Zustand verkauft. Sichtbare Gebrauchsspuren auf dem Cover (auffällige vertikale Markierung), aber das Ganze bleibt sauber und lesbar für die Konsultation oder Sammlung.

Wussten Sie schon? Das Magazin Saveurs wurde 1989 gegründet und etablierte sich schnell als Referenz in der französischsprachigen Gastronomiepresse. Es ist bekannt für seine regionalen Themendossiers und seine ausführlichen kulinarischen Reportagen, die die französischen Terroirs und neu interpretierte traditionelle Rezepte aufwerten.

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