Magazine Saveurs n°8 1990 ancien cuisine rétro fêtes Alsace gastronomie

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Description

Ce magazine d’époque est un numéro ancien de la revue culinaire française "Saveurs". Il s’agit du numéro 8, daté de novembre-décembre 1990, comme indiqué sur la couverture. Celle-ci présente une photographie aux couleurs chaudes, mettant en scène une table festive décorée dans un style hivernal, avec des plats traditionnels d’Alsace en avant-plan, dont une tourte et un plat garni de fruits ou légumes, entourés de branches de sapin et de bougies rouges. L’arrière-plan suggère une atmosphère chaleureuse, typique des fêtes de fin d’année, avec une fenêtre décorée et des éléments de décoration classique.

Le titre "SAVEURS" apparaît en grand en haut de la couverture, avec une typographie élégante rouge sur fond beige, immédiatement reconnaissable par les amateurs de presse gastronomique. En encadré vert en haut à droite, on trouve la mention "LYON CAPITALE GOURMANDE", soulignant un dossier spécial de ce numéro. Plusieurs thèmes culinaires sont mis en avant sur la couverture : recettes exotiques de la Guadeloupe, champagnes millésimés, endives, porto, retour des chapons et cognac.

En bas de la couverture, la mention "FÊTES EN ALSACE" indique le dossier principal, illustrant l’accent régional de ce numéro. Le dos et le verso du magazine ne sont pas visibles sur la photo, seule la face avant est décrite ici. Le magazine est en format classique, à la couverture souple, avec une finition brillante bien visible sur la photo.

La présence du code-barres sur la couverture et le tarif "34 F" rappellent l’édition d’origine française, typique de la presse spécialisée des années 90. Le magazine semble en bon état général, avec une légère marque ou pliure verticale visible au centre de la couverture, sans déchirure apparente.

Le numéro 8 de Saveurs s’adresse à tous ceux qui souhaitent retrouver des recettes et dossiers d’époque, avec une approche éditoriale axée sur la découverte du patrimoine gastronomique régional et international. Les sujets traités sont variés : gastronomie festive d’Alsace, traditions culinaires, produits du terroir, et focus sur des boissons emblématiques comme le champagne et le porto.

État

Magazine d’occasion et vendu en l’état. Traces d’usure visibles sur la couverture (marque verticale notable), mais l’ensemble reste propre et lisible pour la consultation ou la collection.

Le saviez-vous ? Le magazine Saveurs a été lancé en 1989 et s’est rapidement imposé comme une référence de la presse gastronomique francophone. Il est reconnu pour ses dossiers thématiques régionaux et ses reportages culinaires approfondis, valorisant les terroirs français et les recettes traditionnelles revisitées.

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